啟動(dòng)綠色復蘇計劃
助力環(huán)保生態(tài)

丹佛斯氣候方案事業(yè)部 冷凍市場(chǎng)經(jīng)理 裴勇華
危機過(guò)后的“后危機時(shí)代”往往是最為充滿(mǎn)變革可能性的時(shí)代?;厮輾v史,一戰結束,美蘇相繼進(jìn)入航天軍事競備,星際探索遠超當時(shí)的物質(zhì)文化水平,航天事業(yè)蒸蒸日上。再如,2008年美國金融危機,華爾街破產(chǎn)直接重組了當時(shí)的經(jīng)濟體系,金融行業(yè)迎來(lái)了數年一遇的行業(yè)大洗牌。2019年末的新冠疫情,很難說(shuō)這不是一個(gè)充滿(mǎn)了變數的時(shí)機。據有關(guān)數據表明,由于疫情期間人們居家隔離,減少了活動(dòng)外出,使得碳排放量大幅降低。
基于以上背景,丹佛斯由此提出了一個(gè)全新的綠色復蘇計劃——在重振經(jīng)濟的同時(shí),保持低水平的碳排放量。裴總說(shuō),丹佛斯產(chǎn)品定位和設計開(kāi)發(fā)方向一直圍繞著(zhù)綠色、節能與可靠,這符合歷史發(fā)展潮流,更符合當前包括中國在內的世界各國積極推動(dòng)建立美麗清潔新世界的秩序。對于制冷空調行業(yè)而言,要降低碳排放和溫室效應影響,主要考慮兩個(gè)維度:一是采用環(huán)保制冷劑,如GWP(全球變暖潛能值,英文全稱(chēng)為Global Warming Potential)更低的HFC/HFO,或者NH3、CO2等天然制冷劑。另外一個(gè)就是提高運行效率,降低能耗。
丹佛斯產(chǎn)品開(kāi)發(fā)也是從這兩個(gè)維度出發(fā)。比如,針對全球削減高GWP的制冷劑趨勢,丹佛斯的全線(xiàn)產(chǎn)品包括壓縮機和控制產(chǎn)品,都及時(shí)完成了對新型環(huán)保制冷劑的開(kāi)發(fā)和驗證,并積極研發(fā)適用于包括CO2、NH3天然制冷劑的產(chǎn)品方案;在商超制冷應用上,丹佛斯多年來(lái)一直在推廣集中式自控解決方案,提供從冷鏈到空調系統的全門(mén)店節能管理技術(shù),幫助零售企業(yè)降低運行能耗和碳排放;對于商用壓縮機,丹佛斯則不斷探索新的技術(shù)創(chuàng )新,比如渦旋壓縮機采用專(zhuān)利的中間排氣閥技術(shù),提升壓縮機的運行能效;拓展大匹數低環(huán)溫熱泵壓縮機,為中國清潔能源采暖工作的發(fā)展做出積極的貢獻。
倡導互利共贏(yíng)
推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展
近年來(lái),國家出臺了一系列政策推動(dòng)我國冷鏈行業(yè)發(fā)展,中央一號文件連續15年提及冷鏈物流發(fā)展,并提出加快互聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)在物流行業(yè)的深度應用等等。同時(shí),隨著(zhù)消費者對于食品安全以及生鮮商品新鮮度要求的日益提高,冷鏈相關(guān)設施需求將會(huì )進(jìn)一步走高。所以從整體來(lái)看,不管是國家政策層面還是行業(yè)技術(shù)發(fā)展等因素,都會(huì )給冷鏈物流行業(yè)帶來(lái)非常利好的發(fā)展契機。
然而,我國食品的保質(zhì)保鮮狀況并不樂(lè )觀(guān)。根據光大證券的研究報告:在我國的農產(chǎn)品中,僅果蔬一類(lèi),每年的損失額就可以達到1000億元以上,這不僅影響農戶(hù)與商家的多方利益,而且難以滿(mǎn)足消費者的需求。此外,我國目前綜合冷鏈流通率僅為19%,而歐美的冷鏈流通率可達95%以上。因此,我國大力發(fā)展冷鏈物流已是大勢所趨。
而一整套完整的冷鏈物流體系,必定貫穿著(zhù)源頭預冷、倉儲運輸、生產(chǎn)加工、零售分銷(xiāo)等多種環(huán)節,冷庫作為一個(gè)制冷與保冷的載體在冷鏈體系建設中起著(zhù)決定性作用。裴總說(shuō),冷庫從儲存容量來(lái)說(shuō),通常分為小型冷庫和中大型冷庫。小型冷庫相對而言更為分散,以大量的設備廠(chǎng)家、小微型工程商和個(gè)體冷庫業(yè)主,其中工程商在項目中的影響力較大,這就產(chǎn)生一個(gè)問(wèn)題——小微工程商技術(shù)門(mén)檻低,導致安裝和服務(wù)能力參差不齊。因此,小型冷庫在市場(chǎng)競爭中更多還是偏向“低價(jià)搶市”,到了實(shí)際應用環(huán)節,多數時(shí)候需要現場(chǎng)搭配機組、冷風(fēng)機和膨脹閥,這樣搭建出來(lái)的冷庫其可靠性與能耗比存疑。相比之下,中大型冷庫,工程商和業(yè)主相對會(huì )更為專(zhuān)業(yè),尤其是近年來(lái)隨著(zhù)生鮮電商、傳統商超企業(yè)、金融資本不斷進(jìn)入冷鏈市場(chǎng),他們對于冷庫的可靠性、運行能效以及數字化都提出了更為嚴格的要求。
長(cháng)期以來(lái),丹佛斯都是作為專(zhuān)業(yè)的制冷空調零部件供應商,為設備廠(chǎng)家提供高效可靠的零部件。究其上述市場(chǎng)考量,丹佛斯冷凍部門(mén)重新調整思路,調研了大量的設備廠(chǎng)、工程商、終端用戶(hù),甚至是行業(yè)中的小型工程商,悉心了解這部分用戶(hù)的業(yè)務(wù)范圍、利潤構成、盈利模式,以及習慣的加工工藝與采購流程等,推出了BBCC項目——以丹佛斯全配置機組、全配置冷源和合作工程商為載體,把高效可靠的完整解決方案和專(zhuān)業(yè)的安裝服務(wù),傳遞給冷庫用戶(hù)。

不僅如此,丹佛斯聚焦終端體驗,規范產(chǎn)品的應用秩序,為合作伙伴打造信用長(cháng)效機制。其“冷庫管家”微信小程序平臺,為工程商和用戶(hù)搭建溝通渠道,幫助工程商展示企業(yè)宣傳、精品案例和用戶(hù)點(diǎn)評,讓新的用戶(hù)能夠直觀(guān)地了解工程商的專(zhuān)業(yè)程度和客戶(hù)口碑。對于中大型直膨冷庫,丹佛斯也在積極推進(jìn)電子化的集中控制解決方案,滿(mǎn)足用戶(hù)對于節能和數字化的需求。這一方案核心在于A(yíng)DAP-KOOL®自適應控制系統和AKV脈沖式電子膨脹閥,對比傳統的熱力膨脹閥系統,節能15%左右,投資回報顯著(zhù)。

加速產(chǎn)品升級
備戰制冷未來(lái)
憑借著(zhù)耳目一新的購物體驗與線(xiàn)上線(xiàn)下融合的消費特性,以阿里的盒馬鮮生、蘇寧的蘇鮮生、永輝的超級物種等為代表的生鮮商超得以從各種零售新業(yè)態(tài)中脫穎而出。眾所周知,生鮮食品容易腐爛變質(zhì),而消費者對食材品質(zhì)與安全性的高要求,使得物流運輸能力成為整個(gè)生鮮行業(yè)的關(guān)鍵所在。如此一來(lái),一個(gè)名曰“冷鏈物流”的事物進(jìn)入了大眾視野,并成為各路商家競相布局的焦點(diǎn)。對于廣大商超和食品零售企業(yè)而言,降低運營(yíng)成本非常重要。但前提是,必須保證制冷系統的正常運行。因此,為了兼顧食品安全性及降低整體成本這兩項目標,就需要制冷系統能夠自動(dòng)適應處于變化的系統工況。
丹佛斯與全球食品零售商有著(zhù)多年的合作經(jīng)驗,目前全球已有超過(guò)50,000家超市使用ADAP-KOOL ®電控解決方案,實(shí)現了有效的系統優(yōu)化控制和遠程監控,達到節能運行。ADAP-KOOL ®方案中的核心產(chǎn)品包括丹佛斯最新的蒸發(fā)器控制器AK-CC55,配合控制丹佛斯AKV脈沖式電子膨脹閥,目標市場(chǎng)正是零售商超和中大型冷庫。據悉,與目前市面上的同類(lèi)產(chǎn)品相比, AK-CC55蒸發(fā)器控制器可節能6-10%,能夠為超市和冷庫制冷系統提供更經(jīng)濟、更可靠的解決方案。除了延續先進(jìn)的過(guò)熱度控制算法,AK-CC55還提升了自適應除霜控制和防凝露加熱控制算法,降低非必要的電加熱能耗。在用戶(hù)體驗感上,產(chǎn)品增加了支持手機無(wú)線(xiàn)藍牙連接,用戶(hù)通過(guò)手機APP便可方便快捷地安裝調試。

裴總說(shuō),“近年來(lái),連鎖便利店和小型社區店增長(cháng)很快,針對這類(lèi)用戶(hù)的節能需求,丹佛斯可以提供中溫直流變頻渦旋解決方案,包括VLZ渦旋壓縮機、變頻器、機組控制器。VLZ壓縮機采用永磁電機及直流變頻技術(shù),提升部分負荷能效,比傳統定頻壓縮機節30-40%;30-100rps無(wú)級能量調節,準確匹配負荷需求;我們還同時(shí)提供相應的變頻器和機組控制器,為客戶(hù)提供整體方案,能夠幫助機組廠(chǎng)家快速開(kāi)發(fā)產(chǎn)品,保證機組產(chǎn)品的可靠運行?!?/span>

不僅是在新零售行業(yè),醫藥冷庫方面丹佛斯也在有序布局。由于近期遼寧、安徽、廣東三省出現了零星的本土病例,根據官方數據顯示,目前中國已經(jīng)接種了超過(guò)4億劑次新冠疫苗,這比美國、英國和德國的總和加起來(lái)還多。由此,對疫苗全程冷鏈配送以及高質(zhì)量安全儲存的要求成為醫藥冷庫的行業(yè)剛需。丹佛斯針對中國市場(chǎng),為提供高可靠性與專(zhuān)業(yè)性并存的疫苗冷鏈方案,啟動(dòng)了“疫苗冷庫專(zhuān)用丹佛斯全配置冷源”產(chǎn)品的研發(fā)設計與現場(chǎng)測試,方案得到了全面的驗證。

裴總介紹道,丹佛斯疫苗冷庫專(zhuān)用全配置冷源用于2-8℃疫苗存儲冷庫,是一種機組+冷風(fēng)機的全配置冷源方案。風(fēng)機采用分散出風(fēng)設計,避免大風(fēng)速冷風(fēng)直吹貨架,保證溫度分布均勻,提高操作人員舒適度。大蒸發(fā)器設計,結合優(yōu)化的翅片密度分布,最大化減少結霜,以達到±1℃的穩定庫溫技術(shù)標準。扁平化冷風(fēng)機,有效提升冷庫利用容積,方便人員庫內操作。據了解,丹佛斯疫苗冷庫專(zhuān)用全配置冷源這一方案已經(jīng)在多地成功應用,包括貴州省龍里縣、桐梓縣、綏陽(yáng)縣等地,得到疾控部門(mén)的認可,成為當地醫藥行業(yè)的疫苗庫建設的標桿項目。
后記
狄更斯在《雙城記》里寫(xiě)道,這是最好的時(shí)代,這也是最壞的時(shí)代。長(cháng)空九萬(wàn)里,大鵬展翅風(fēng)正舉,時(shí)代之翼送來(lái)行業(yè)春風(fēng),制冷事業(yè)欣欣向榮。對于國內制冷行業(yè),我們需要像丹佛斯之類(lèi)的企業(yè)發(fā)揮帶頭精神,深耕行業(yè)之道,成就品牌之路。不管是在制冷、供熱、傳動(dòng)還是動(dòng)力系統領(lǐng)域,丹佛斯都通過(guò)其可靠性、卓越性和創(chuàng )新性,切實(shí)提升了客戶(hù)滿(mǎn)意度,提供氣候與能源領(lǐng)域的解決方案。
精衛銜微木,將以填滄海;刑天舞干戚,猛志固常在。丹佛斯,用近百年的時(shí)間書(shū)寫(xiě)了自己的經(jīng)典傳奇,愿未來(lái),丹佛斯一如既往,一顆丹心明照四方!