丹佛斯一直與伊利集團保持密切的合作關(guān)系并見(jiàn)證了伊利集團在中國的發(fā)展與壯大。丹佛斯工業(yè)制冷的各類(lèi)閥件及解決方案廣泛地應用于伊利集團遍布全國的乳品加工廠(chǎng)及冷庫中，其中領(lǐng)先的熱氨融霜系統為伊利項目的制冷系統帶來(lái)了很高的運行效率，實(shí)現了短停機、高節能的雙收益。

近日，丹佛斯工業(yè)制冷及板式換熱器團隊來(lái)到了伊利集團，為線(xiàn)上百名技術(shù)及工程人員介紹了碳中和背景下的丹佛斯冷鏈技術(shù)。讓我們一起走進(jìn)精準、高效、安全、環(huán)保- 乳制品加工的“冷酷”伙伴路演的現場(chǎng)！ 

對乳制品生產(chǎn)行業(yè)而言，溫度是決定乳制品質(zhì)量及口感的關(guān)鍵因素，在儲罐、發(fā)酵、冷卻、罐裝、凝凍等乳制品生產(chǎn)及存儲的關(guān)鍵工藝中，精準的溫度控制都至關(guān)重要。丹佛斯在這一領(lǐng)域擁有多年的豐富經(jīng)驗，為全球眾多乳制品領(lǐng)先企業(yè)提供專(zhuān)業(yè)的閥件及技術(shù)支持，目前已成為乳制品加工行業(yè)的領(lǐng)先制冷元件供應商。我們擁有一系列可靠、高效、環(huán)保的專(zhuān)業(yè)制冷解決方案，為客戶(hù)帶來(lái)精準的溫度控制及穩定的系統運行。

01中國碳達峰碳中和政策及歐洲已有應用策略

中國2030碳達峰和2060年碳中和政策解讀、同期歐美日等發(fā)達國家的數據對比、歐洲已有的應對策略和丹佛斯可以提供的解決方案。伴隨著(zhù)“碳中和”時(shí)代的到來(lái)，制冷劑迭代進(jìn)入加速階段。近期，中國正式接受了基加利修正案，它在減少制冷產(chǎn)品采用高 GWP制冷劑的同時(shí)還可通過(guò)采用新型制冷劑提高能源效率，對營(yíng)造氣候友好環(huán)境有積極意義。無(wú)論從遵守法律法規的角度，還是為了整個(gè)人類(lèi)社會(huì )，我們都應該把應用低GWP和ODP制冷劑作為當前工作的首要任務(wù)，更應該繼續朝“0”這個(gè)終極目標不斷推進(jìn)。

從全球的角度來(lái)說(shuō)，綠色環(huán)保的制冷劑一定是天然工質(zhì)的制冷劑，是未來(lái)的發(fā)展趨勢。包括二氧化碳在內的自然工質(zhì)是中國未來(lái)幾年工業(yè)制冷的應用趨勢。目前中國氨制冷項目雖然有受到政策影響，但依舊是工業(yè)制冷主流的天然制冷劑，通過(guò)降低充注量和復疊系統應用，確保安全和高效，丹佛斯一直致力于提供專(zhuān)業(yè)且安全高效的整理解決方案。

02丹佛斯氨制冷系統應用升級

丹佛斯先進(jìn)的制冷解決方案已成功應用于乳制品加工的多道工藝流程中，為您帶來(lái)品質(zhì)保證及安全高效：

牛奶加工 精準的溫度控制解決方案廣泛應用于原料奶儲存、巴氏殺菌、罐裝及冷庫儲存等多道環(huán)節，保障牛奶的品質(zhì)

冰淇淋加工 凝凍機裝配丹佛斯的制冷控制閥件，可提高冰淇淋產(chǎn)品的膨脹率及結晶效果

酸奶加工 制冷方案普遍應用于發(fā)酵后冷卻及酸奶的冷藏儲藏過(guò)程，以保障酸奶制品的口感及儲存期

A、氨制冷系統高壓側節能升級（介紹冷凝測優(yōu)化控制，包括蒸發(fā)冷控制柜、自控空分）

在最新的工業(yè)制冷子系統解決方案中，丹佛斯推出了針對蒸發(fā)冷的專(zhuān)用控制器，通過(guò)分布式控制結合冷凝器硬件進(jìn)行優(yōu)化控制。數字化平臺為高精確度、通訊、安全以及有效性提供直觀(guān)的用戶(hù)界面；采用智能空分系統，通過(guò)智能控制實(shí)現單點(diǎn)或多點(diǎn)放空；采用智能蒸發(fā)器控制，專(zhuān)門(mén)為工業(yè)制冷量身定制，是一個(gè)含智能除霜系統的一體化子系統解決方案。

眾所周知，工業(yè)制冷項目中對系統的安全性、可靠性和節能性等方面的要求非常高，丹佛斯也一直在為這個(gè)目標努力，在注重安全、環(huán)保的同時(shí)實(shí)現高效、可靠的運行效率。

“未來(lái)丹佛斯工業(yè)制冷在應用上會(huì )有更多的技術(shù)和解決方案，現在丹佛斯可以依托于多年的經(jīng)驗以及卓越的技術(shù)把我們的產(chǎn)品向數字化平臺拓展。

B、氨制冷系統低壓側節能升級（介紹ICFD浮球排液閥應用）

一站式設計理念

丹佛斯以高效除霜新配方打造先進(jìn)的ICFD浮球排液閥，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是浮球排液除霜模塊和ICF組合閥的產(chǎn)品組合。設備商可運用這種集成解決方案在帶有熱氣除霜的蒸發(fā)器控制應用中實(shí)現ICF組合閥的一站式應用。

創(chuàng )新的丹佛斯ICF結合除霜模塊(ICFD浮球排液閥)集成式解決方案可保障工業(yè)制冷系統高效運行

產(chǎn)品優(yōu)勢顯著(zhù)：

 -降低能耗

 -減少壓縮機負載

 -提高制冷能力

 -提高運行效率

 -提高安裝效率

 - 提高除霜性能

03凝凍機壓力控制解決方案

從前期的制冷技術(shù)支持，到后期的安裝指導、維護服務(wù)，丹佛斯的身影始終伴隨冰淇淋工廠(chǎng)建設生產(chǎn)的始末。作為冰淇淋生產(chǎn)的關(guān)鍵設備，凝凍機上裝配丹佛斯的制冷閥件可有效保證設備的壓力，提高工作效率及操作的安全性。

我們?yōu)槿橹破沸袠I(yè)量身定制了裝配驅動(dòng)器的工業(yè)控制電動(dòng)閥+ 介質(zhì)溫度控制器+ 工業(yè)控制閥或電磁閥。

優(yōu)勢：

• 采用模塊化設計的工業(yè)控制閥可搭配不同功能模塊來(lái)實(shí)現不同應用

• 由驅動(dòng)器進(jìn)行驅動(dòng)的工業(yè)電動(dòng)閥可作為調節閥來(lái)有效調節系統的壓力

• 工業(yè)電動(dòng)閥進(jìn)行控制可帶來(lái)對負荷的變化的快捷反應和實(shí)現遠程控制

• 電動(dòng)馬達及平衡式閥芯設計，使制冷閥門(mén)從全閉到全開(kāi)僅需3~13 秒，

• 快捷高效( 具體時(shí)間取決于閥門(mén)口徑的大小)

• 工業(yè)控制閥也可以作為電磁閥使用，其模塊化的的設計在導閥互換過(guò)程

• 中得到完美應用，降低了人工裝卸維修的時(shí)間和成本

04丹佛斯板換在乳品行業(yè)應用、案例分享

在對本產(chǎn)品的實(shí)際應用的效果的評估及節能指數的反饋上，客戶(hù)說(shuō)，板換降溫效果良好，出水溫度穩定，在調試安裝的過(guò)程中，卓越的換熱效果，輕松便捷的安裝，在搭配定制化自控系統，保證了現場(chǎng)設備運行的安全、穩定、高效。

首個(gè)產(chǎn)品的成功投放只是丹佛斯工業(yè)制冷團隊新業(yè)務(wù)開(kāi)拓的開(kāi)始，我們在開(kāi)拓中創(chuàng )新，在探索中積累經(jīng)驗，在與客戶(hù)的溝通中傳遞Going Great的銷(xiāo)售價(jià)值導向，我們相信在不久的將來(lái)，我們將會(huì )把丹佛斯工業(yè)制冷更多節能擎動(dòng)，高效護航的卓越產(chǎn)品，帶給全球的廣大客戶(hù)伙伴，讓丹佛斯工業(yè)制冷不斷為行業(yè)更好的發(fā)展注入更多新鮮的系統解決方案。

丹佛斯板式換熱器在乳品行業(yè)應用、案例分享

丹佛斯板式換熱器

丹佛斯旗下桑德斯品牌板式換熱器近年來(lái)頻頻在乳品、飲料、醫藥等衛生市場(chǎng)發(fā)力，丹佛斯的技術(shù)專(zhuān)家與用戶(hù)一起不斷探索丹佛斯的各種獨特技術(shù)在產(chǎn)品加工、公用工程等各方面的應用深度，為廣大用戶(hù)在提升產(chǎn)品品質(zhì)、降低能耗、減少維護頻次和強度等各方面不斷交出一份份滿(mǎn)分答卷。

2021年初，國內一家超大型乳企反映旗下黃岡工廠(chǎng)鮮奶預巴殺的某品牌換熱器持續嚴重泄漏、且一直以來(lái)運行能耗偏高，希望丹佛斯公司能設計一臺全新的鮮奶預巴殺換熱器，接到需求后，丹佛斯公司板式換熱器技術(shù)部門(mén)組織人員多次和用戶(hù)技術(shù)交流，針對客戶(hù)的實(shí)際情況精密設計，并考慮了用戶(hù)的場(chǎng)地條件和配套設備等各種因素，為客戶(hù)提供了換熱面積僅為舊機換熱面積二分之一，但熱回收效率卻達到90%以上，遠超舊機的一整套完善方案。在2021年5月份完成安裝調試之前，用戶(hù)仍然憂(yōu)心忡忡于換熱面積這么小的情況下，到底是否能滿(mǎn)足需求。直到調試完成，各項指標完全符合設計要求，用戶(hù)才放下心來(lái)，各維護部門(mén)由衷的贊嘆丹佛斯提供的方案大大減少了整機重量，給他們以后的維護工作大大減少了維護難度和強度。而且，由于實(shí)現了如此高效的傳熱性能，節約了換熱面積，實(shí)際項目費用僅為項目預算的三分之二。

2021年初，丹佛斯與國內頂尖大學(xué)食品學(xué)院合作對雞蛋制品的處理難點(diǎn)進(jìn)行了聯(lián)合技術(shù)攻關(guān)，采用丹佛斯獨特的無(wú)觸點(diǎn)超寬流道換熱器運行在蛋液處理中，針對雞蛋液極易變性，且變性后極難清洗的技術(shù)難點(diǎn)論證分析。

在項目驗收后得到了用戶(hù)的高度評價(jià)和贊譽(yù)，解決了用戶(hù)長(cháng)期以來(lái)的生產(chǎn)困境，大大提高了產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率，同時(shí)將維護頻率極大的降低。

作為GEA、Krones、KHS等公司的戰略合作伙伴，丹佛斯默默為合作伙伴們提供大量的換熱器產(chǎn)品用于乳品、飲料、釀酒乃至化工和制藥行業(yè)的應用，我們的產(chǎn)品一直經(jīng)受重重考驗，以穩定可靠高效的表現為廣大合作伙伴的事業(yè)保駕護航。