近年來(lái)，倉儲會(huì )員制超市日益火爆，中國首家山姆旗艦店后，各大零售巨頭家樂(lè )福、盒馬、人人樂(lè )、永輝等紛紛加入。倉儲會(huì )員店發(fā)展勢頭愈來(lái)愈猛，越來(lái)越多的消費者愿意花錢(qián)買(mǎi)服務(wù)。會(huì )員店倉儲式銷(xiāo)售模式，批量銷(xiāo)售展示物品多，需要制冷量更大。大多數生鮮以中高端為主，對存儲品質(zhì)要求高，所以需要更穩定、精準的制冷系統。
作為食品零售及服務(wù)領(lǐng)域的領(lǐng)先企業(yè)，丹佛斯一直致力于為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品及先進(jìn)解決方案，幫助客戶(hù)提高業(yè)績(jì)同時(shí)降低對環(huán)境的不良影響。丹佛斯智能商超解決方案，能夠保證冷鏈、空調、照明等系統的穩定和高效運行，并對整個(gè)系統進(jìn)行電子優(yōu)化和集中監控管理，從而助力商超會(huì )員門(mén)店打造舒適的購物環(huán)境，保證高端及新鮮食品的安全存儲，同時(shí)實(shí)現節能降耗的綠色可持續運營(yíng)。目前國內80%以上的商超會(huì )員店，冷鏈系統上都在使用丹佛斯提供的能源管理方案，充分表明了對于丹佛斯的信任和認可。
冷鏈系統：ADAP-KOOL®自適應控制系統解決方案
食品安全是商超門(mén)店的生命線(xiàn)。會(huì )員店擁有大量高端和新鮮食材，對于食品安全的要求更為嚴苛，因此對冷鏈設備的可靠運行提出了更高的要求。同時(shí)，會(huì )員店規模較大，門(mén)店內的冷鏈設備包括展示柜、冷庫等數量眾多，在保證食品安全的前提下，合理降低設備能耗，是另一個(gè)重要的需求。
針對上述客戶(hù)需求，丹佛斯開(kāi)發(fā)了ADAP-KOOL®自適應控制系統。ADAP-KOOL®控制系統，包括系統主控器、蒸發(fā)器控制器、機組控制器、AKVP電子膨脹閥等產(chǎn)品，上市超過(guò)三十多年，期間產(chǎn)品不斷創(chuàng )新升級，其穩定可靠、自適應控制和提高系統能效的設計理念始終不變。國內會(huì )員超市有超過(guò)80%的門(mén)店選用ADAP-KOOL®控制系統，正是對其設計理念和產(chǎn)品的高度認可。
穩定可靠的產(chǎn)品質(zhì)量
運行穩定、低故障率，是會(huì )員店對冷鏈設備的第一需求。而丹佛斯ADAP-KOOL®控制系統，在這一點(diǎn)上的表現可謂驚艷。
據某國內大型超市巨頭企業(yè)統計，該企業(yè)在全國數百家門(mén)店內使用三個(gè)主要品牌的解決方案，其中丹佛斯門(mén)店比例最高，達到60%，而全年統計下來(lái)，由于產(chǎn)品故障造成的配件更換總費用，丹佛斯又低于其他品牌。這就意味著(zhù)，使用丹佛斯方案的單店平均維修費用，遠低于其他品牌，而這還沒(méi)有考慮因維修更換帶來(lái)的人工費用、冷鏈設備停機以及相關(guān)營(yíng)業(yè)額損失。
自適應控制提升系統能效
會(huì )員門(mén)店內的冷鏈設備，在營(yíng)業(yè)時(shí)間、人流密度和季節溫度發(fā)生變化時(shí)，系統處于不同的運行工況, 這就需要采用自適應控制方案，能夠根據系統工況的變化，始終確保制冷設備處于最佳運行狀態(tài)。對于制冷系統，蒸發(fā)器的過(guò)熱度控制是一個(gè)非常重要的環(huán)節，影響著(zhù)蒸發(fā)器換熱效率和系統安全。蒸發(fā)器的供液都是基于過(guò)熱度信號進(jìn)行控制，為了獲得最佳的制冷供液量，在系統運行過(guò)程中，必須采用最佳的過(guò)熱度控制方式。過(guò)熱度過(guò)大，意味著(zhù)蒸發(fā)器換熱面積利用率不足，大部分是過(guò)熱氣體，無(wú)法充分利用液態(tài)制冷劑的相變潛熱。過(guò)熱度過(guò)小，導致液體通過(guò)蒸發(fā)器，造成系統能效降低，還可能引發(fā)壓縮機液擊的風(fēng)險。因此，需要尋找一個(gè)最小穩態(tài)過(guò)熱度（MSS），既保證最優(yōu)的蒸發(fā)器效率，又確保系統的安全運行。
ADAP-KOOL®蒸發(fā)器控制解決方案：包括AK-CC55蒸發(fā)器控制器、AKVP脈沖式電子膨脹閥，以及高精度的溫度和壓力傳感器。該方案實(shí)時(shí)測量蒸發(fā)器過(guò)熱度和調整供液量，持續進(jìn)行不斷重復的過(guò)程，使系統在任何工況下均處于最小穩態(tài)過(guò)熱度狀態(tài)，從而確保最高的系統能效和最優(yōu)的蒸發(fā)器換熱效果。整個(gè)控制是自適應自學(xué)習，無(wú)需人工控制。
丹佛斯ADAP-KOOL®自適應過(guò)熱度控制，對比傳統熱力膨脹閥方案可降低過(guò)熱度8-10K，對比其他電子膨脹閥方案可降低過(guò)熱度3-4K，這意味著(zhù)ADAP-KOOL®系統可提高相應的吸氣溫度或降低冷凝溫度。
根據理論和實(shí)際分析，吸氣溫度每提高1度或冷凝溫度每降低1度，能耗降低 2-3%，因此采用自適應過(guò)熱度控制的電子膨脹閥，并通過(guò) ADAP-KOOL®系統優(yōu)化浮動(dòng)吸氣壓力和冷凝壓力，可在全負荷工況下達到高效節能的目的。
AK-SM800A主控器：作為門(mén)店最高級管理器，除了為用戶(hù)帶來(lái)本地和遠程訪(fǎng)問(wèn)進(jìn)行門(mén)店監控外，還與AK-CC55蒸發(fā)器控制器、AK-PC機組控制器協(xié)同，組成全門(mén)店EMS管理系統，完成諸如浮動(dòng)吸氣壓力和冷凝壓力等控制，實(shí)現整個(gè)門(mén)店系統的安全和節能運行。
空調系統：舒適&低碳的購物環(huán)境
眾所周知，會(huì )員店的面積大部分在1-6萬(wàn)平米，如何用有限的資源確保整個(gè)大會(huì )場(chǎng)的溫度適宜，這是會(huì )員店都面臨的問(wèn)題。
丹佛斯的空調解決方案，提供從主機到末端的高效節能與自控方案，打造綠色低碳門(mén)店，提高賣(mài)場(chǎng)購物體驗。
磁懸浮離心式主機
磁懸浮離心式主機，采用磁懸浮無(wú)油壓縮機，內置變頻控制技術(shù)，采用磁懸浮軸承技術(shù)，可以實(shí)現100%無(wú)油運行，高效節能，綜合部分負荷性能系數高達10.0以上，大大高于目前市場(chǎng)上的常規主機。同時(shí)具有占地空間小、振動(dòng)小噪音低和后期維護成本低等優(yōu)勢。
MCX可編程控制器
通過(guò)MCX可編程控制器，可靈活滿(mǎn)足多種控制需求，包括空調主機、冷凍冷卻水泵、末端風(fēng)機等，實(shí)現自動(dòng)控制和優(yōu)化運行。
DanView監控平臺
DanView是丹佛斯為食品零售和商業(yè)超市客戶(hù)開(kāi)發(fā)的遠程及本地綜合監控平臺，能夠對集團門(mén)店和本地門(mén)店的空調、冷鏈及照明等系統的運行狀態(tài)和耗電量提供實(shí)時(shí)的數據采集和分析，實(shí)現可視化的實(shí)時(shí)監控和管理。
商超會(huì )員店經(jīng)理評價(jià)：“對于我們會(huì )員店而言，降低運營(yíng)成本非常重要；但前提是必須保證制冷系統的正常運行，以免對食品安全帶來(lái)影響。丹佛斯ADAP-KOOL®創(chuàng )新控制解決方案，應用全店智能控制器系統，對冷鏈、空調、照明進(jìn)行集中管理，不僅降低的能耗，減少人力成本、延長(cháng)設備壽命，還降低維修費用，實(shí)行集團管理集約化、標準化，最大限度保證了食品安全?！?/span>
丹佛斯與國內80%以上的會(huì )員超市強強聯(lián)手，通過(guò)對通訊控制方法的改進(jìn)，改善食品安全、降低能源支出、節省人力成本及提高設備運行效率。丹佛斯商超智能解決方案，更是實(shí)現了對冷鏈、空調、照明的一站式精確監控，不但提高了能源使用效率，還為會(huì )員超市實(shí)現高效集約型管理模式奠定了堅實(shí)基礎。
丹佛斯一直在不斷努力，助力商超行業(yè)的健康發(fā)展，為商超和會(huì )員店提供量身定制的解決方案，讓您的超市更加智能化。
