以“天然、健康”為品牌理念服務(wù)于廣大客戶(hù)和消費者的農夫山泉，在潔凈生產(chǎn)車(chē)間中央空調品牌的選擇上，經(jīng)過(guò)了解和對比后最終選擇了EK中央空調。
01 項目概況：農夫山泉
農夫山泉陜西太白山工廠(chǎng)
農夫山泉股份有限公司成立于1996年，中國飲料20強之一，是在中國市場(chǎng)上同時(shí)具備規模性、成長(cháng)性和盈利能力的飲料龍頭企業(yè)。
多年來(lái)，農夫山泉堅持“天然、健康”的品牌理念。為了保障持續大量的優(yōu)質(zhì)天然水供應，農夫山泉獨具戰略眼光，前瞻性地在中國布局了十大稀缺的優(yōu)質(zhì)天然水源，包括浙江千島湖、陜西太白山、吉林長(cháng)白山、貴州武陵山等。
繼農夫山泉湖北丹江口工廠(chǎng)、大興安嶺漠河工廠(chǎng)、廣東河源工廠(chǎng)、浙江建德梅坪工廠(chǎng)、福建武夷山工廠(chǎng)等項目后，近期，EK空調再次為農夫山泉陜西太白山工廠(chǎng)、貴州梵凈山工廠(chǎng)提供專(zhuān)業(yè)空調服務(wù)，助力打造“中國包裝水NO1”天然、健康品牌。
農夫山泉貴州梵凈山工廠(chǎng)
02 食品工業(yè)潔凈廠(chǎng)房空調設計要求
食品工業(yè)潔凈車(chē)間可以有效降低微生物在食品飲料生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的影響，大大提高食品安全性，保證食品生產(chǎn)質(zhì)量。因此，食品飲料潔凈廠(chǎng)房對環(huán)境的潔凈度、溫度、濕度等都有比較嚴格的要求。
根據《食品工業(yè)潔凈用房建筑技術(shù)規范》（GB50687-2011）要求，食品工業(yè)潔凈用房的溫度和濕度，應符合下列規定。
1、生產(chǎn)工藝對溫度和濕度有特殊要求時(shí)，應根據工藝要求確定。
2、生產(chǎn)工藝對溫度和濕度無(wú)特殊要求時(shí)，Ⅰ級、Ⅱ級潔凈用房溫度應為20~25℃，相對濕度應為30%~65%；Ⅲ級潔凈用房溫度應為18～~26℃，相對濕度應為30%～70%。
注：飲料廠(chǎng)潔凈用房（灌裝間、乳酸菌發(fā)酵間、菌種培養間）的溫度為15~27℃，相對濕度≤50%。
常規食品潔凈車(chē)間需要達到十萬(wàn)級空氣凈化標準（少數某些食品廠(chǎng)要求到萬(wàn)級別）。潔凈度和操控污染的持續穩定性，是查驗食品飲料廠(chǎng)潔凈間質(zhì)量的核心規范。
▲ 各類(lèi)食品生產(chǎn)要求的潔凈度標準
▲ 食品生產(chǎn)不同階段的潔凈度
食品飲料廠(chǎng)潔凈車(chē)間凈化級別必須滿(mǎn)足生產(chǎn)加工食品對空氣凈化需要，潔凈級別不同的廠(chǎng)房之間，廠(chǎng)房與通道之間應有緩沖措施，應分別設置與潔凈級別相適應的人員和物流通道。
03 項目解決方案
作為中國飲用水行業(yè)的標桿式企業(yè)，農夫山泉擁有世界先進(jìn)的飲用水生產(chǎn)線(xiàn)，和達到Log6無(wú)菌標準的高速無(wú)菌灌裝設備。為滿(mǎn)足農夫山泉對加工車(chē)間生產(chǎn)潔凈環(huán)境的超高要求，EK空調工程師經(jīng)過(guò)多次技術(shù)溝通后，為此次貴州梵凈山工廠(chǎng)項目選定的解決方案為：EKDM組合式空氣處理機組+EKDX配EKRV變頻直膨組合式空氣處理機組；陜西太白山工廠(chǎng)則選用了EKDW柜式空氣處理機組。
# EKDM組合式空氣處理機組 #
EKDM組合式空氣處理機組風(fēng)量范圍從990 ~300000m3/h，有新回風(fēng)混合段、表冷段、加熱段、初、中、高效過(guò)濾段、電加熱段、加濕段、阻性消聲段、熱回收、二次回風(fēng)段、風(fēng)機段、均流段等超40種功能段可供選擇，不同功能段的組合可以滿(mǎn)足不同的空氣處理需求。該機組嚴格按照歐標EN1886設計制造，并已通過(guò)美標AHRI認證和國標GB檢測。
# EKDX直膨組合式空氣處理機組 #
EKDX直膨式凈化空氣處理機組是集送風(fēng)、制冷、供熱、加濕、除濕、空氣凈化及電氣控制組合為一體的大中型空調設備。該機組能適應室外-30℃~55℃的寬廣氣溫范圍，具有外型美觀(guān)、布置方便、使用靈活、高承壓、高能效等特點(diǎn)，可根據客戶(hù)的需求提供專(zhuān)業(yè)的自動(dòng)控制方案，實(shí)現機組的精確、經(jīng)濟、穩定運行。
# EKRV-E智慧云全直流變頻多聯(lián)機組 #
EKRV-E智慧云多聯(lián)采用全直流變頻技術(shù)，IPLV(C)最高可達10.0，遠超國標一級能效。機組擁有寬廣的運行范圍、行業(yè)領(lǐng)先的技術(shù)和便捷的智能控制系統，可實(shí)現客戶(hù)的多樣化需求，是一款低溫強熱、高效節能、穩定可靠的多聯(lián)機產(chǎn)品。
# EKDW柜式空氣處理機組 #
EKDW系列是EK空調適應市場(chǎng)需求推出的一款空氣處理機組。該系列機組采用凹臺尖角配合結構，聚氨酯發(fā)泡板保溫強度高壽命長(cháng)，全系列有40個(gè)型號560種標準規格可供靈活選擇。該機組具有機外全壓高、冷量大、運行安靜、潔凈環(huán)保、維護簡(jiǎn)單等特點(diǎn)。
食品安全關(guān)系著(zhù)廣大消費者的身體健康和生命安全，企業(yè)需要牢牢守住食品安全生產(chǎn)的底線(xiàn)，從設備到每一寸空氣都要嚴格把關(guān)。EK空調作為一家擁有近60年發(fā)展歷史的知名歐洲節能空調品牌，可全方位滿(mǎn)足農夫山泉對加工車(chē)間生產(chǎn)潔凈環(huán)境的超高要求，為每一瓶飲用水及飲料的生產(chǎn)提供保障。
