餐廳是人們探尋生活儀式感的樂(lè )園
見(jiàn)證了眾多食客的重要時(shí)刻
承載著(zhù)治愈人的溫暖與浪漫
但是當我們把視線(xiàn)轉移到烹飪美食的廚房
就會(huì )發(fā)現炒菜時(shí)產(chǎn)生的大量油煙、
濁氣和散發(fā)的蒸氣
總是讓廚房的工作人員苦不堪言
他們也難以從烹飪中找尋生活樂(lè )趣
廚師守護我們的味蕾
那誰(shuí)來(lái)守護他們的工作環(huán)境呢？
這時(shí)候
只需在廚房配置空調就能避免這些“煎熬“
降低油煙和濕熱空氣對廚師的健康影響
但是由于廚房是高油鹽、高粉塵的環(huán)境，使用傳統的空調會(huì )有諸多問(wèn)題，讓人望而卻步：
?油煙和粉塵附著(zhù)，造成翅片臟堵；
?換熱器油煙附著(zhù)清洗困難；
以上原因導致空調效果變差，空調使用周期縮短。
難道清爽舒適廚房注定不能擁有？
針對廚房特殊的使用環(huán)境，麥克維爾商業(yè)廚房專(zhuān)用室內機應運而生，可有效改善油污臟堵困擾，適合應用于各類(lèi)中西餐餐廳、企業(yè)食堂等的廚房區域，打破傳統空調在廚房使用的壁壘。
為什么選擇麥克維爾商用廚房室內機？
大冷量管道式廚房專(zhuān)用室內機，滿(mǎn)足商業(yè)廚房的應用需求，在換熱器、風(fēng)扇均進(jìn)行了特殊設計，同時(shí)可搭配抗油金屬過(guò)濾網(wǎng)，高效過(guò)濾油煙粉塵，擺脫傳統空調在廚房使用時(shí)的臟堵困擾，為工作人員營(yíng)造更舒適的空氣環(huán)境。
一、油污附著(zhù)率低，機組壽命更長(cháng)
廚房空調換熱器專(zhuān)用翅片在保證熱交換能力的同時(shí)，減少油煙在翅片表面的附著(zhù)，確保機器的使用壽命。
1. 換熱器翅片采用多層金色抗油污漆料涂層，有效降低油煙附著(zhù)。
2. 傳統空調采用表面凹凸不平的開(kāi)窗片，翅片間距較密，容易附著(zhù)油污等雜質(zhì)；廚房專(zhuān)用空調換熱器翅片采用高親水材質(zhì)的波紋片，油污附著(zhù)率低。
二、換熱器自動(dòng)清洗功能
廚房空調具備自動(dòng)清洗功能，機組根據實(shí)際使用情況進(jìn)行智能判斷，判定需要清潔時(shí)自動(dòng)進(jìn)入清洗模式，完成清潔后自動(dòng)退出；附帶吹干功能，防止滋生細菌，時(shí)刻保持廚房空調清潔的同時(shí)有效保障機組運行效果，使用壽命更長(cháng)。
注:機組也具備手動(dòng)清洗功能，用戶(hù)可以根據實(shí)際需求手動(dòng)進(jìn)入清洗模式。
三、抗油煙防腐金屬過(guò)濾網(wǎng)（可選)
可搭配專(zhuān)用抗油金屬過(guò)濾網(wǎng)，適配于常見(jiàn)尺寸為600*600mm的回風(fēng)口內，打開(kāi)回風(fēng)格柵即可快速安裝過(guò)濾網(wǎng)，高效過(guò)濾油煙等雜質(zhì)，可循環(huán)使用，相較于傳統尼龍網(wǎng)需頻繁更換來(lái)說(shuō)，金屬過(guò)濾網(wǎng)結實(shí)耐用，多次清洗不影響過(guò)濾效果，總投資費用更低。
麥克維爾大冷量差異化
商業(yè)廚房專(zhuān)用室內機
為餐廳廚房工作人員擋去重重“烤”驗
帶來(lái)清涼舒適的烹飪環(huán)境
