Ahascragh酒廠(chǎng)坐落在愛(ài)爾蘭Galway郡中心的Ahascragh村，在一座經(jīng)過(guò)修復的19世紀老磨坊內，由Gareth和Michelle McAllister夫婦創(chuàng )立，是愛(ài)爾蘭第一家完全由可再生能源供電的生態(tài)酒廠(chǎng)，于2023年7月正式開(kāi)業(yè)，主要生產(chǎn)愛(ài)爾蘭威士忌、杜松子酒和利口酒。
Gareth和Michelle McAllister夫婦來(lái)自都柏林北郡，在過(guò)去的二十多年里，他們在許多國家生活和工作，在全球旅行的過(guò)程中他們決定將彼此的激情伴以事業(yè)，并于2018年共同創(chuàng )立了McAllister 蒸餾有限公司，旨在鉆研和生產(chǎn)正宗的愛(ài)爾蘭烈酒，復興愛(ài)爾蘭威士忌的傳統生產(chǎn)模式，以獨特和創(chuàng )新的口味為消費者提供全新的體驗。
*AHASCRAGH酒廠(chǎng)創(chuàng )立人Gareth和Michelle McAllister夫婦
隨后這對夫婦開(kāi)始在愛(ài)爾蘭西部尋找McAllister愛(ài)爾蘭威士忌全新品牌的“家”，當來(lái)到Ahascragh村時(shí)，這里美麗的傳統建筑、磨坊和水車(chē)讓他們流連忘返并隨即做出了決定：于2019年收購了這座古老的Ahascragh玉米磨坊，并于2020年10月獲得當地政府的規劃許可，開(kāi)始將其改造成世界級酒廠(chǎng)和游客體驗設施。
Ahascragh”這個(gè)名字反映了它的愛(ài)爾蘭根源和酒廠(chǎng)周?chē)利惖木坝^(guān)，當地的水和優(yōu)質(zhì)的谷物是蒸餾出獨特烈酒的關(guān)鍵。
——GarethAHASCRAGH酒廠(chǎng)創(chuàng )始人、化學(xué)工程師
Ahascragh酒廠(chǎng)是愛(ài)爾蘭第一家成規模的零排放酒廠(chǎng)，它采用高溫熱泵、儲能系統和可再生能源運行，威樂(lè )在其水系統的設計規劃和技術(shù)實(shí)現方面為Ahascragh酒廠(chǎng)提供了強有力的支持。
Wilo-Sinum系列膨脹系統壓力控制裝置
此集成系統可為封閉式制熱和冷卻系統實(shí)現保壓、脫氣和補液，在相應的過(guò)程中保證恒定的系統壓力。
?HMI菜單+顯示器+自學(xué)習微處理器=數字先鋒
?不同的操作模式實(shí)現系統脫氣的連續性
?先進(jìn)的技術(shù)確保低能耗、長(cháng)使用壽命及易于維護
?通過(guò)容器體積控制，以及在制熱和冷卻循環(huán)期間的自動(dòng)補液，為生產(chǎn)系統提供了極大的便利性
?模塊化設計，具有高度的安裝靈活性
?可選功能：通過(guò)數字化功能和模擬輸出接口，可輕易集成到現有的建筑和工業(yè)管理系統中
Ahascragh酒廠(chǎng)最重要的蒸餾系統中采用了威樂(lè )Wilo-Sinum系列膨脹系統壓力控制裝置
Wilo-StratosMAXO系列智能循環(huán)泵
廣泛應用于商用建筑，民用建筑及工業(yè)的熱水，冷水循環(huán)系統及空調系統。
?可通過(guò)手機藍牙進(jìn)行設置和操作，并可通過(guò)Wilo NET 網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行遠程訪(fǎng)問(wèn)和多泵控制
?多種控制接口，可輕松集成到建筑控制系統
?清晰的顯示屏、綠鍵技術(shù)以及設置引導助手，使操作更簡(jiǎn)便
?結構優(yōu)化、創(chuàng )新的節能功能以及創(chuàng )新的智能控制，可實(shí)現最大節能效果、提高系統運行效率（如：流量調節、恒溫/變溫控制等）
?Wilo-CIF 模塊支持泵和智能建筑之間的通信，標準的通信接口使連接方便快捷
?支持常見(jiàn)的BACnet（智能建筑的通信協(xié)議） IP和MODBUS（串行通信協(xié)議） TCP協(xié)議
Ahascragh酒廠(chǎng)的供暖及熱水系統采用了威樂(lè )Wilo-Stratos MAXO 系列智能循環(huán)泵
Wilo-Yonos GIGA2.0-I系列高效變頻管道泵
適用于大型建筑物的供暖、空調和制冷應用等大量清水泵送項目。
?采用了 IE5 能效的永磁電機技術(shù)和成熟的水力設計 (MEI ≥0.4)，高效節能
?彩色顯示屏及清晰的菜單導航，伴以威樂(lè )特有的綠鍵技術(shù)，操作便捷
?可通過(guò)模擬和數字接口以及 CIF 模塊集成到樓宇的自動(dòng)化系統中
出品高品質(zhì)的威士忌和杜松子酒的愛(ài)爾蘭Ahascragh酒廠(chǎng)，實(shí)現了傳統與現代的完美結合：今日出品的烈酒仍以傳統的方式生產(chǎn)，但蒸餾制造的全過(guò)程已實(shí)現了可持續性的零排放。很榮幸威樂(lè )可以攜手Ahascragh酒廠(chǎng)，共啟可持續發(fā)展的美妙旅程。
——Michael OHerlihy威樂(lè )愛(ài)爾蘭銷(xiāo)售及技術(shù)總監
